FOOD30010（功能性食品，Functional Foods）：10 条评价，综合 2.8/5。
FOOD30010 Functional Foods (University of Melbourne): rated 2.8/5 overall across 10 reviews collected on UniMelb Wall.
FOOD30010 是墨尔本大学（University of Melbourne，UniMelb）的一门课，开设在Faculty of Science，属于 Food Science 领域。这一页汇总它的课程目录信息和墨大学生留下的评价。
评价数据更新于 2026-10-24。
中文课名：功能性食品
课程类型：Undergraduate subject
课程领域：Food Science
所属学院：Faculty of Science
层级：Undergraduate Level 3
目录年份：2026
This subject examines the macro structure of food and the chemistry of the components as part of a food matrix. This will include their interactions within a food matrix.
FOOD30010 共 10 条评价打分：综合 2.8/5 · 实用性 3.0（均为 0–5 分，难度越高越难）。
来源：StudentVIP 评价 4 条（平均 3.0 星）；Reddit 讨论 6 条（AI 判定为在评价这门课的评论，推荐度均分 2.6/5）。
Reddit 网友（中文译文）：「我不太了解bcmb，但我这学期刚修了功能性食品，差点挂科💀 期中考试的平均分是15/25，期末考试是30.4/50」
Reddit 网友（中文译文）：「对于一门完全没有先修要求的科目来说，它的化学内容非常多。（如果你已经完成了生物化学和分子生物学，那会容易很多）。 协调人（Ken）也不是最好的讲师。而且除了几位客座讲师外，他是唯一授课的人。 考核 - 1次期中（25%）1篇论文（25%）1次考试（50%） 期中 - 难得离谱。大多数人都没通过，所以他不得不把分数往上…」
站内课程详情里能看到全部来源的完整评价与讨论。
问：FOOD30010 值得选吗？
答：综合 10 条评价的平均分：实用性 3.0/5，综合 2.8/5。
问：FOOD30010 是哪个学院的课，什么时候上？
答：FOOD30010 开设在Faculty of Science，以学校官方课程目录为准。
独立学生社区，与墨尔本大学官方无隶属关系。